[10분 전복죽]<br /><br />[재료] 전복, 밥, 다시마물, 참기름, 굴소스, 소금, 양파, 감자, 표고버섯, 부추<br /><br />❶ 생전복은 솔로 문질러 씻은 후 껍질의 구멍이 없는 쪽 부분에 숟가락을 넣어 살과 내장을 분리한다.<br />➋ 내장 옆에 있는 모래주머니와 살 쪽 이빨을 제거한다, 살은 편으로 썰어 준비하고 내장을 칼로 다진다.<br />➌ 양파와 감자, 표고버섯을 잘게 다져 준비한다.<br />❹ 냄비에 참기름을 두르고 내장을 넣어 볶다가 다진 양파와 다진 감자, 다진 표고버섯을 넣고 2분 정도 볶아준다.<br />❺ 밥과 전복살을 넣고 볶다가 다시마 물 4컵을 넣고 뭉근히 끓여준다.<br />❻ 간은 소금과 굴소스로 하고 죽이 완성되면 참기름을 약간 넣어 완성한다.<br /><br />3. 강혜정 천연 살림 전문가<br /><br />[스팀짝꿍 용액]<br /><br />[재료] 알코올, 베이킹소다, 치약, 과탄산소다<br /><br />❶ 따뜻한 물 50g, 알코올 50g, 베이킹소다 100g, 치약 50g, 과탄산소다 10g을 섞는다.<br />[만물상_236회]<br />[Ch.19] 재미에 감동을 더하다, TV조선<br />공식 홈페이지 : http://broadcast.tvchosun.com/broadcast/program/3/C201300027.cstv
